Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Multigrainbrood, water, tarwe en rogmeel, aardappelvlokken - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 273,66 kcal 1145,78 kJ | % energie |
| Dik | 2,58 g | 7 % |
| Koolhydraat | 51,35 g | 82 % |
| Eiwit | 7,82 g | 11 % |
| Suiker | 1,14 g | |
| Verzadigd vet | 0,81 g | |
| Zout | 1206,88 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 18,95 mg |
| carotenoïden, totaal | 75,30 ug |
| cholesterol (gc) | 0,22 mg |
| eiwit, totaal | 7,82 g |
| energie, berekend | 1145,78 kJ |
| folaat, totaal | 39,81 ug |
| fosfor | 140,40 mg |
| fructose | 0,19 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,21 g |
| ijzer, totaal | 1,32 mg |
| jodide (jodium) | 35,83 ug |
| kalium | 300,97 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 51,35 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 41,70 mg |
| maltose | 0,48 g |
| natrium | 473,66 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,19 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,09 mg |
| organische zuren, totaal | 0,24 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 1,03 g |
| riboflavine | 0,10 mg |
| selenium, totaal | 5,56 ug |
| sterolen, totaal | 48,43 mg |
| sucrose | 0,27 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 1,14 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,10 mg |
| tryptofaan | 87,70 mg |
| vet, totaal | 2,58 g |
| vetzuren, totaal | 2,19 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,68 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,08 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,60 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,81 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,67 g |
| vetzuren, totale trans | 0,03 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 594,15 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 83,81 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 4,00 g |
| vezel, totaal | 5,19 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,14 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 2,12 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 2,18 mg |
| vitamine d | 0,01 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,53 mg |
| vitamine k, totaal | 2,96 ug |
| zetmeel, totaal | 49,90 g |
| zink | 1,16 mg |
| zout | 1206,88 mg |