Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Multigrainbrood, wortelrolletje, vetvrije melk, dunne tarwemeel, bloemmengsel - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 230,88 kcal 966,42 kJ | % energie |
| Dik | 4,53 g | 17 % |
| Koolhydraat | 37,94 g | 70 % |
| Eiwit | 7,46 g | 13 % |
| Suiker | 4,23 g | |
| Verzadigd vet | 0,80 g | |
| Zout | 606,74 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 42,14 mg |
| carotenoïden, totaal | 1374,70 ug |
| cholesterol (gc) | 1,70 mg |
| eiwit, totaal | 7,46 g |
| energie, berekend | 966,42 kJ |
| folaat, totaal | 34,58 ug |
| fosfor | 147,50 mg |
| fructose | 0,76 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,91 g |
| ijzer, totaal | 1,47 mg |
| jodide (jodium) | 21,45 ug |
| kalium | 230,30 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 37,94 g |
| lactose | 0,92 g |
| magnesium | 41,48 mg |
| maltose | 0,32 g |
| natrium | 238,12 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 3,90 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 2,58 mg |
| organische zuren, totaal | 0,07 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,64 g |
| riboflavine | 0,13 mg |
| selenium, totaal | 6,26 ug |
| sterolen, totaal | 54,11 mg |
| sucrose | 1,33 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 4,23 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,21 mg |
| tryptofaan | 105,30 mg |
| vet, totaal | 4,53 g |
| vetzuren, totaal | 4,05 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,44 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,29 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,15 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,80 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,75 g |
| vetzuren, totale trans | 0,02 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1143,66 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 287,59 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 2,63 g |
| vezel, totaal | 3,29 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,09 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 91,25 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,06 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,67 mg |
| vitamine d | 0,35 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,32 mg |
| vitamine k, totaal | 6,74 ug |
| zetmeel, totaal | 33,71 g |
| zink | 1,24 mg |
| zout | 606,74 mg |