Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Multigrainbrood, wortelrolletje, volle melk, dunne tarwemeel, meelmix - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 230,88 kcal 966,30 kJ | % energie |
| Dik | 5,04 g | 20 % |
| Koolhydraat | 37,04 g | 67 % |
| Eiwit | 7,27 g | 13 % |
| Suiker | 4,11 g | |
| Verzadigd vet | 1,18 g | |
| Zout | 592,59 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 41,70 mg |
| carotenoïden, totaal | 1344,90 ug |
| cholesterol (gc) | 3,48 mg |
| eiwit, totaal | 7,27 g |
| energie, berekend | 966,30 kJ |
| folaat, totaal | 34,02 ug |
| fosfor | 144,10 mg |
| fructose | 0,74 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,89 g |
| ijzer, totaal | 1,44 mg |
| jodide (jodium) | 20,94 ug |
| kalium | 224,93 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 37,04 g |
| lactose | 0,88 g |
| magnesium | 40,33 mg |
| maltose | 0,31 g |
| natrium | 232,57 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 3,81 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 2,52 mg |
| organische zuren, totaal | 0,07 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,62 g |
| riboflavine | 0,12 mg |
| selenium, totaal | 6,14 ug |
| sterolen, totaal | 52,86 mg |
| sucrose | 1,30 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 4,11 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,21 mg |
| tryptofaan | 102,50 mg |
| vet, totaal | 5,04 g |
| vetzuren, totaal | 4,50 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,42 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,28 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,13 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 1,18 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,84 g |
| vetzuren, totale trans | 0,03 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1124,64 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 282,93 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 2,57 g |
| vezel, totaal | 3,21 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,09 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 93,68 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,06 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,62 mg |
| vitamine d | 0,34 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,30 mg |
| vitamine k, totaal | 6,70 ug |
| zetmeel, totaal | 32,92 g |
| zink | 1,21 mg |
| zout | 592,59 mg |