Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Oesterzwam - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
Energie | 109,84 kJ 26,05 kcal |
Dik | 0,35 g |
Koolhydraat | 2,60 g |
Eiwit | 1,97 g |
Suiker | 2,60 g |
Verzadigd vet | g |
Zout | 0,00 mg |
Alle voedingsfactoren | Bedrag |
---|---|
alcohol | 0,00 g |
calcium | 0,10 mg |
carotenoïden, totaal | 0,00 ug |
cholesterol (gc) | 0,00 mg |
eiwit, totaal | 1,97 g |
energie, berekend | 109,84 kJ |
folaat, totaal | 51,00 ug |
fosfor | 110,00 mg |
fructose | 0,00 g |
galactose | 0,00 g |
glucose | 2,60 g |
ijzer, totaal | 0,43 mg |
jodide (jodium) | 3,00 ug |
kalium | 298,00 mg |
koolhydraat, beschikbaar | 2,60 g |
lactose | 0,00 g |
magnesium | 16,00 mg |
maltose | 0,00 g |
natrium | 0,00 mg |
niacine equivalenten, totaal | 5,20 mg |
niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 5,20 mg |
riboflavine | 0,20 mg |
selenium, totaal | 1,20 ug |
sterolen, totaal | 53,90 mg |
sucrose | 0,00 g |
suikers, totaal | 2,60 g |
thiamine (vitamine b1) | 0,07 mg |
vet, totaal | 0,35 g |
vezel, totaal | 2,40 g |
vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,11 mg |
vitamine a retinol activiteit equivalenten | 0,00 ug |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,05 ug |
vitamine c (ascorbinezuur) | 1,60 mg |
vitamine d | 0,02 ug |
vitamine e alfatocopherol | 0,00 mg |
vitamine k, totaal | 0,00 ug |
zetmeel, totaal | 0,00 g |
zink | 0,66 mg |
zout | 0,00 mg |