Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Ontbijtgranen, tarwe, rogge, haver, gerst, topvoedsel - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 363,53 kcal 1521,92 kJ | % energie |
| Dik | 4,34 g | 11 % |
| Koolhydraat | 66,56 g | 79 % |
| Eiwit | 9,71 g | 11 % |
| Suiker | 15,59 g | |
| Verzadigd vet | 0,72 g | |
| Zout | 593,96 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 31,65 mg |
| carotenoïden, totaal | 167,50 ug |
| cholesterol (gc) | 0,05 mg |
| eiwit, totaal | 9,71 g |
| energie, berekend | 1521,92 kJ |
| folaat, totaal | 35,36 ug |
| fosfor | 314,50 mg |
| fructose | 0,08 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,45 g |
| ijzer, totaal | 3,53 mg |
| jodide (jodium) | 7,83 ug |
| kalium | 347,19 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 66,56 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 102,16 mg |
| maltose | 0,51 g |
| natrium | 233,11 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 5,03 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 2,83 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,96 g |
| riboflavine | 0,11 mg |
| selenium, totaal | 6,83 ug |
| sterolen, totaal | 61,95 mg |
| sucrose | 14,56 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 15,59 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,28 mg |
| tryptofaan | 132,00 mg |
| vet, totaal | 4,34 g |
| vetzuren, totaal | 3,80 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,57 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,19 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,39 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,72 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,51 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1384,72 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 186,31 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 6,45 g |
| vezel, totaal | 8,10 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,10 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 0,21 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,95 mg |
| vitamine k, totaal | 3,93 ug |
| zetmeel, totaal | 49,92 g |
| zink | 2,65 mg |
| zout | 593,96 mg |