Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Oven-Gebakken Pannenkoek, Water - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 104,68 kcal 438,51 kJ | % energie |
| Dik | 2,45 g | 19 % |
| Koolhydraat | 15,47 g | 64 % |
| Eiwit | 4,64 g | 17 % |
| Suiker | 0,30 g | |
| Verzadigd vet | 0,56 g | |
| Zout | 455,39 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 22,38 mg |
| carotenoïden, totaal | 125,30 ug |
| cholesterol (gc) | 63,69 mg |
| eiwit, totaal | 4,64 g |
| energie, berekend | 438,51 kJ |
| folaat, totaal | 13,10 ug |
| fosfor | 61,60 mg |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,06 g |
| ijzer, totaal | 0,49 mg |
| jodide (jodium) | 19,57 ug |
| kalium | 65,46 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 15,47 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 12,57 mg |
| maltose | 0,19 g |
| natrium | 178,72 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,15 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,20 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,19 g |
| riboflavine | 0,08 mg |
| selenium, totaal | 7,94 ug |
| sterolen, totaal | 12,63 mg |
| sucrose | 0,04 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 0,30 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptofaan | 64,10 mg |
| vet, totaal | 2,45 g |
| vetzuren, totaal | 2,00 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,51 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,08 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,43 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,56 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,91 g |
| vetzuren, totale trans | 0,01 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 400,59 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 57,23 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 18,82 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,54 g |
| vezel, totaal | 0,73 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,04 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 43,77 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,37 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,41 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,50 mg |
| vitamine k, totaal | 0,87 ug |
| zetmeel, totaal | 15,17 g |
| zink | 0,41 mg |
| zout | 455,39 mg |