Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Papaya, gedroogd - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 269,60 kcal 1128,79 kJ | % energie |
| Dik | 0,93 g | 0 % |
| Koolhydraat | 57,60 g | 93 % |
| Eiwit | 4,04 g | 7 % |
| Suiker | 52,20 g | |
| Verzadigd vet | 0,28 g | |
| Zout | 50,96 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 159,00 mg |
| carotenoïden, totaal | 3682,00 ug |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| eiwit, totaal | 4,04 g |
| energie, berekend | 1128,79 kJ |
| folaat, totaal | 126,00 ug |
| fosfor | 33,00 mg |
| fructose | 13,20 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 14,00 g |
| ijzer, totaal | 0,66 mg |
| kalium | 1702,00 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 57,60 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 66,00 mg |
| natrium | 20,00 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,02 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 2,02 mg |
| organische zuren, totaal | 0,50 g |
| riboflavine | 0,19 mg |
| selenium, totaal | 4,00 ug |
| sucrose | 25,00 g |
| suikers, totaal | 52,20 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,13 mg |
| vet, totaal | 0,93 g |
| vetzuren, totaal | 0,74 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,21 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,17 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,04 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,28 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,25 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 40,00 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 166,00 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, totaal | 5,00 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,11 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 75,86 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 81,90 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 4,83 mg |
| vitamine k, totaal | 17,20 ug |
| zetmeel, totaal | 5,40 g |
| zink | 0,46 mg |
| zout | 50,96 mg |