Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Parfait, Aardbeienijs, zelfgemaakte - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 92,26 kcal 386,01 kJ | % energie |
| Dik | 3,26 g | 34 % |
| Koolhydraat | 12,98 g | 61 % |
| Eiwit | 1,48 g | 5 % |
| Suiker | 12,06 g | |
| Verzadigd vet | 0,28 g | |
| Zout | 33,87 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 41,64 mg |
| carotenoïden, totaal | 19,70 ug |
| cholesterol (gc) | 0,11 mg |
| eiwit, totaal | 1,48 g |
| energie, berekend | 386,01 kJ |
| folaat, totaal | 25,15 ug |
| fosfor | 30,30 mg |
| fructose | 5,68 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 5,17 g |
| ijzer, totaal | 0,55 mg |
| jodide (jodium) | 1,33 ug |
| kalium | 145,26 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 12,98 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 14,36 mg |
| maltose | 0,03 g |
| natrium | 13,29 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,65 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,35 mg |
| organische zuren, totaal | 0,68 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,61 g |
| riboflavine | 0,05 mg |
| selenium, totaal | 0,74 ug |
| sterolen, totaal | 23,69 mg |
| sucrose | 1,18 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 12,06 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptofaan | 18,10 mg |
| vet, totaal | 3,26 g |
| vetzuren, totaal | 2,98 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,25 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,35 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,91 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,28 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,44 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 906,98 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 345,40 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,95 g |
| vezel, totaal | 1,24 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,04 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 0,47 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,05 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 19,70 mg |
| vitamine d | 0,08 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,90 mg |
| vitamine k, totaal | 7,30 ug |
| zetmeel, totaal | 0,92 g |
| zink | 0,09 mg |
| zout | 33,87 mg |