Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Pudding, Semolina Pudding - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 138,15 kcal 578,64 kJ | % energie |
| Dik | 4,48 g | 28 % |
| Koolhydraat | 18,22 g | 56 % |
| Eiwit | 5,22 g | 16 % |
| Suiker | 11,02 g | |
| Verzadigd vet | 1,51 g | |
| Zout | 503,90 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 104,32 mg |
| carotenoïden, totaal | 119,20 ug |
| cholesterol (gc) | 50,87 mg |
| eiwit, totaal | 5,22 g |
| energie, berekend | 578,64 kJ |
| folaat, totaal | 13,83 ug |
| fosfor | 112,30 mg |
| fructose | 2,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 2,08 g |
| ijzer, totaal | 0,56 mg |
| jodide (jodium) | 26,26 ug |
| kalium | 192,19 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 18,22 g |
| lactose | 3,65 g |
| magnesium | 14,60 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 197,76 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,35 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,24 mg |
| organische zuren, totaal | 0,46 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,34 g |
| riboflavine | 0,19 mg |
| selenium, totaal | 7,25 ug |
| sterolen, totaal | 20,28 mg |
| sucrose | 3,30 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 11,02 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptofaan | 75,20 mg |
| vet, totaal | 4,48 g |
| vetzuren, totaal | 4,08 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,81 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,18 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,61 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 1,51 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,71 g |
| vetzuren, totale trans | 0,03 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 591,63 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 168,07 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 13,37 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,72 g |
| vezel, totaal | 1,06 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,08 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 46,42 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,52 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,61 mg |
| vitamine d | 1,13 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,65 mg |
| vitamine k, totaal | 2,84 ug |
| zetmeel, totaal | 7,20 g |
| zink | 0,60 mg |
| zout | 503,90 mg |