Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Quark, gearomatiseerd, 4% vet - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 131,21 kcal 549,58 kJ | % energie |
| Dik | 4,01 g | 29 % |
| Koolhydraat | 15,66 g | 48 % |
| Eiwit | 7,22 g | 23 % |
| Suiker | 15,08 g | |
| Verzadigd vet | 2,57 g | |
| Zout | 187,25 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 91,16 mg |
| carotenoïden, totaal | 28,50 ug |
| cholesterol (gc) | 11,75 mg |
| eiwit, totaal | 7,22 g |
| energie, berekend | 549,58 kJ |
| folaat, totaal | 13,13 ug |
| fosfor | 135,00 mg |
| fructose | 0,11 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,11 g |
| ijzer, totaal | 0,08 mg |
| jodide (jodium) | 13,77 ug |
| kalium | 142,05 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 15,66 g |
| lactose | 2,45 g |
| magnesium | 10,07 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 73,49 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,06 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,11 mg |
| organische zuren, totaal | 0,89 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,03 g |
| riboflavine | 0,18 mg |
| selenium, totaal | 3,00 ug |
| sterolen, totaal | 0,76 mg |
| sucrose | 12,41 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 15,08 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptofaan | 116,30 mg |
| vet, totaal | 4,01 g |
| vetzuren, totaal | 3,67 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,10 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,02 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,07 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 2,57 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,89 g |
| vetzuren, totale trans | 0,11 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 54,04 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 16,68 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,05 g |
| vezel, totaal | 0,09 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,05 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 34,05 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,45 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 1,98 mg |
| vitamine d | 0,02 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,11 mg |
| vitamine k, totaal | 1,26 ug |
| zetmeel, totaal | 0,58 g |
| zink | 0,43 mg |
| zout | 187,25 mg |