Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Rabarber Kruidig Verrukking, Rabarber, Havervlokken - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 221,80 kcal 928,20 kJ | % energie |
| Dik | 12,22 g | 52 % |
| Koolhydraat | 23,48 g | 44 % |
| Eiwit | 2,62 g | 4 % |
| Suiker | 14,52 g | |
| Verzadigd vet | 5,95 g | |
| Zout | 193,03 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 57,19 mg |
| carotenoïden, totaal | 207,40 ug |
| cholesterol (gc) | 13,35 mg |
| eiwit, totaal | 2,62 g |
| energie, berekend | 928,20 kJ |
| folaat, totaal | 8,93 ug |
| fosfor | 85,50 mg |
| fructose | 0,20 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,14 g |
| ijzer, totaal | 0,81 mg |
| jodide (jodium) | 4,43 ug |
| kalium | 268,98 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 23,48 g |
| lactose | 0,08 g |
| magnesium | 27,68 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 75,76 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,88 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,31 mg |
| organische zuren, totaal | 1,02 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,61 g |
| riboflavine | 0,03 mg |
| selenium, totaal | 2,05 ug |
| sterolen, totaal | 33,77 mg |
| sucrose | 14,11 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 14,52 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptofaan | 39,60 mg |
| vet, totaal | 12,22 g |
| vetzuren, totaal | 11,55 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,47 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,21 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,20 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 5,95 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 3,67 g |
| vetzuren, totale trans | 0,15 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1179,11 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 206,00 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,14 g |
| vezel, totaal | 2,41 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,05 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 112,96 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 2,22 mg |
| vitamine d | 0,54 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,96 mg |
| vitamine k, totaal | 8,30 ug |
| zetmeel, totaal | 8,95 g |
| zink | 0,69 mg |
| zout | 193,03 mg |