Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Rendensoep, aardappel en wortel - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 49,47 kcal 207,35 kJ | % energie |
| Dik | 1,19 g | 22 % |
| Koolhydraat | 3,45 g | 29 % |
| Eiwit | 5,85 g | 49 % |
| Suiker | 0,62 g | |
| Verzadigd vet | 0,59 g | |
| Zout | 534,62 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 9,67 mg |
| carotenoïden, totaal | 1082,30 ug |
| cholesterol (gc) | 13,08 mg |
| eiwit, totaal | 5,85 g |
| energie, berekend | 207,35 kJ |
| folaat, totaal | 5,20 ug |
| fosfor | 90,70 mg |
| fructose | 0,19 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,19 g |
| ijzer, totaal | 1,87 mg |
| jodide (jodium) | 13,60 ug |
| kalium | 242,23 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 3,45 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 14,32 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 209,82 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,65 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,47 mg |
| organische zuren, totaal | 0,14 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,15 g |
| riboflavine | 0,05 mg |
| selenium, totaal | 7,73 ug |
| sterolen, totaal | 3,42 mg |
| sucrose | 0,24 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 0,62 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptofaan | 84,80 mg |
| vet, totaal | 1,19 g |
| vetzuren, totaal | 1,09 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,11 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,03 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,08 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,59 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,39 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 64,26 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 13,70 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 3,58 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,34 g |
| vezel, totaal | 0,43 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,15 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 67,18 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 1,03 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 1,63 mg |
| vitamine d | 0,05 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,26 mg |
| vitamine k, totaal | 2,24 ug |
| zetmeel, totaal | 2,83 g |
| zink | 1,31 mg |
| zout | 534,62 mg |