Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Rijstchocolade - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 512,43 kcal 2144,08 kJ | % energie |
| Dik | 27,33 g | 48 % |
| Koolhydraat | 58,59 g | 46 % |
| Eiwit | 7,18 g | 6 % |
| Suiker | 50,23 g | |
| Verzadigd vet | 16,08 g | |
| Zout | 759,00 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 225,29 mg |
| carotenoïden, totaal | 11,10 ug |
| cholesterol (gc) | 8,66 mg |
| eiwit, totaal | 7,18 g |
| energie, berekend | 2144,08 kJ |
| folaat, totaal | 11,69 ug |
| fosfor | 213,60 mg |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,03 g |
| ijzer, totaal | 0,97 mg |
| jodide (jodium) | 26,23 ug |
| kalium | 534,77 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 58,59 g |
| lactose | 8,30 g |
| magnesium | 59,55 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 297,88 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,22 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,45 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,55 g |
| riboflavine | 0,35 mg |
| selenium, totaal | 4,80 ug |
| sterolen, totaal | 91,34 mg |
| sucrose | 41,83 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 50,23 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptofaan | 106,00 mg |
| vet, totaal | 27,33 g |
| vetzuren, totaal | 25,87 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,94 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,11 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,82 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 16,08 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 6,11 g |
| vetzuren, totale trans | 2,63 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 814,86 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 109,44 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,78 g |
| vezel, totaal | 2,22 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,10 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 12,58 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,43 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 1,17 mg |
| vitamine d | 0,01 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,29 mg |
| vitamine k, totaal | 15,44 ug |
| zetmeel, totaal | 8,36 g |
| zink | 1,35 mg |
| zout | 759,00 mg |