Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Rijstpap, rijstvlokken, melk, zonder zout - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 90,58 kcal 379,34 kJ | % energie |
| Dik | 1,63 g | 12 % |
| Koolhydraat | 14,67 g | 73 % |
| Eiwit | 3,88 g | 16 % |
| Suiker | 4,71 g | |
| Verzadigd vet | 1,06 g | |
| Zout | 103,36 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 117,26 mg |
| carotenoïden, totaal | 8,50 ug |
| cholesterol (gc) | 6,21 mg |
| eiwit, totaal | 3,88 g |
| energie, berekend | 379,34 kJ |
| folaat, totaal | 3,50 ug |
| fosfor | 101,30 mg |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,01 g |
| ijzer, totaal | 0,20 mg |
| jodide (jodium) | 14,03 ug |
| kalium | 162,04 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 14,67 g |
| lactose | 4,66 g |
| magnesium | 14,97 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 40,56 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,01 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,34 mg |
| organische zuren, totaal | 0,19 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,03 g |
| riboflavine | 0,15 mg |
| selenium, totaal | 4,56 ug |
| sterolen, totaal | 7,04 mg |
| sucrose | 0,04 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 4,71 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptofaan | 55,30 mg |
| vet, totaal | 1,63 g |
| vetzuren, totaal | 1,57 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,10 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,01 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,08 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 1,06 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,40 g |
| vetzuren, totale trans | 0,02 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 83,79 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 5,05 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,27 g |
| vezel, totaal | 0,13 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,06 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 11,26 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,35 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,69 mg |
| vitamine d | 0,97 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,03 mg |
| vitamine k, totaal | 0,33 ug |
| zetmeel, totaal | 9,96 g |
| zink | 0,56 mg |
| zout | 103,36 mg |