Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Romige Valse Morelsoep - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 116,16 kcal 486,17 kJ | % energie |
| Dik | 9,98 g | 84 % |
| Koolhydraat | 3,34 g | 12 % |
| Eiwit | 1,51 g | 4 % |
| Alcohol | 0,21 g | 0 % |
| Suiker | 2,04 g | |
| Verzadigd vet | 5,43 g | |
| Zout | 1056,28 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,21 g |
| calcium | 44,56 mg |
| carotenoïden, totaal | 53,00 ug |
| cholesterol (gc) | 17,18 mg |
| eiwit, totaal | 1,51 g |
| energie, berekend | 486,17 kJ |
| folaat, totaal | 7,81 ug |
| fosfor | 52,10 mg |
| fructose | 0,17 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,16 g |
| ijzer, totaal | 0,39 mg |
| jodide (jodium) | 12,14 ug |
| kalium | 99,94 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 3,34 g |
| lactose | 1,57 g |
| magnesium | 5,93 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 414,55 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,98 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,73 mg |
| organische zuren, totaal | 1,43 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,03 g |
| riboflavine | 0,11 mg |
| selenium, totaal | 5,74 ug |
| sterolen, totaal | 11,04 mg |
| sucrose | 0,08 g |
| suikers, totaal | 2,04 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,02 mg |
| tryptofaan | 19,60 mg |
| vet, totaal | 9,98 g |
| vetzuren, totaal | 9,33 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,82 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,19 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,59 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 5,43 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 2,81 g |
| vetzuren, totale trans | 0,22 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 571,39 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 186,21 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,21 g |
| vezel, totaal | 0,30 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,05 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 69,31 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,11 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,81 mg |
| vitamine d | 0,66 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,56 mg |
| vitamine k, totaal | 3,96 ug |
| zetmeel, totaal | 1,30 g |
| zink | 0,25 mg |
| zout | 1056,28 mg |