Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Tilapia, gebakken - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 151,29 kcal 633,14 kJ | % energie |
| Dik | 6,99 g | 38 % |
| Koolhydraat | 0,01 g | 0 % |
| Eiwit | 22,02 g | 62 % |
| Suiker | 0,01 g | |
| Verzadigd vet | 1,63 g | |
| Zout | 178,67 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 11,79 mg |
| carotenoïden, totaal | 5,50 ug |
| cholesterol (gc) | 57,12 mg |
| eiwit, totaal | 22,02 g |
| energie, berekend | 633,14 kJ |
| folaat, totaal | 18,45 ug |
| fosfor | 187,30 mg |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| ijzer, totaal | 0,62 mg |
| jodide (jodium) | 4,55 ug |
| kalium | 331,76 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 0,01 g |
| lactose | 0,01 g |
| magnesium | 29,72 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 70,12 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 6,90 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 4,28 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,00 g |
| riboflavine | 0,06 mg |
| selenium, totaal | 45,81 ug |
| sterolen, totaal | 24,24 mg |
| sucrose | 0,00 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 0,01 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptofaan | 230,20 mg |
| vet, totaal | 6,99 g |
| vetzuren, totaal | 6,53 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,82 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,58 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,22 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 1,63 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 3,01 g |
| vetzuren, totale trans | 0,03 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1190,91 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 422,06 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 5,48 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 94,23 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,00 g |
| vezel, totaal | 0,00 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,22 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 23,77 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 1,47 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 3,65 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,34 mg |
| vitamine k, totaal | 6,91 ug |
| zetmeel, totaal | 0,00 g |
| zink | 0,37 mg |
| zout | 178,67 mg |