Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Tomaten salsa, industrieel - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 36,57 kcal 153,33 kJ | % energie |
| Dik | 0,27 g | 0 % |
| Koolhydraat | 6,40 g | 86 % |
| Eiwit | 1,17 g | 14 % |
| Suiker | 5,09 g | |
| Verzadigd vet | 0,03 g | |
| Zout | 1530,84 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 15,80 mg |
| carotenoïden, totaal | 4544,20 ug |
| cholesterol (gc) | 0,51 mg |
| eiwit, totaal | 1,17 g |
| energie, berekend | 153,33 kJ |
| folaat, totaal | 13,81 ug |
| fosfor | 29,80 mg |
| fructose | 1,85 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,42 g |
| ijzer, totaal | 0,33 mg |
| jodide (jodium) | 3,31 ug |
| kalium | 223,01 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 6,40 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 11,18 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 600,80 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,01 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,78 mg |
| organische zuren, totaal | 0,41 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,32 g |
| riboflavine | 0,04 mg |
| selenium, totaal | 0,44 ug |
| sterolen, totaal | 8,37 mg |
| sucrose | 1,83 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 5,09 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptofaan | 14,10 mg |
| vet, totaal | 0,27 g |
| vetzuren, totaal | 0,13 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,08 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,01 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,07 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,03 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,02 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 68,04 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 9,45 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,35 g |
| vezel, totaal | 1,27 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,16 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 48,27 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 37,21 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,63 mg |
| vitamine k, totaal | 3,98 ug |
| zetmeel, totaal | 1,30 g |
| zink | 0,17 mg |
| zout | 1530,84 mg |