Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Tonijnsalade Met Ei, zonder dressing - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 60,71 kcal 254,00 kJ | % energie |
| Dik | 2,32 g | 36 % |
| Koolhydraat | 1,73 g | 8 % |
| Eiwit | 7,66 g | 56 % |
| Suiker | 1,70 g | |
| Verzadigd vet | 0,45 g | |
| Zout | 308,00 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 21,21 mg |
| carotenoïden, totaal | 1477,60 ug |
| cholesterol (gc) | 46,45 mg |
| eiwit, totaal | 7,66 g |
| energie, berekend | 254,00 kJ |
| folaat, totaal | 17,59 ug |
| fosfor | 84,00 mg |
| fructose | 0,87 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,69 g |
| ijzer, totaal | 1,13 mg |
| jodide (jodium) | 8,15 ug |
| kalium | 266,73 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 1,73 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 17,52 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 120,88 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 6,37 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 4,39 mg |
| organische zuren, totaal | 0,18 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,20 g |
| riboflavine | 0,09 mg |
| selenium, totaal | 14,59 ug |
| sterolen, totaal | 5,12 mg |
| sucrose | 0,14 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 1,70 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptofaan | 122,40 mg |
| vet, totaal | 2,32 g |
| vetzuren, totaal | 1,92 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,80 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,14 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,66 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,45 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,62 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 641,62 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 76,44 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 5,80 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 54,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,31 g |
| vezel, totaal | 0,78 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,16 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 47,35 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 1,41 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 7,09 mg |
| vitamine d | 0,60 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,77 mg |
| vitamine k, totaal | 9,70 ug |
| zetmeel, totaal | 0,03 g |
| zink | 0,61 mg |
| zout | 308,00 mg |