Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Tzatziki, Griekse Yoghurtsaus - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 43,50 kcal 182,33 kJ | % energie |
| Dik | 2,39 g | 53 % |
| Koolhydraat | 3,03 g | 35 % |
| Eiwit | 1,84 g | 12 % |
| Suiker | 2,88 g | |
| Verzadigd vet | 1,61 g | |
| Zout | 1049,81 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 66,90 mg |
| carotenoïden, totaal | 340,70 ug |
| cholesterol (gc) | 6,95 mg |
| eiwit, totaal | 1,84 g |
| energie, berekend | 182,33 kJ |
| folaat, totaal | 8,09 ug |
| fosfor | 67,90 mg |
| fructose | 0,38 g |
| galactose | 0,72 g |
| glucose | 1,10 g |
| ijzer, totaal | 0,15 mg |
| jodide (jodium) | 31,65 ug |
| kalium | 200,92 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 3,03 g |
| lactose | 0,67 g |
| magnesium | 10,66 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 412,01 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,63 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,16 mg |
| organische zuren, totaal | 0,61 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,22 g |
| riboflavine | 0,13 mg |
| selenium, totaal | 1,49 ug |
| sterolen, totaal | 4,29 mg |
| sucrose | 0,01 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 2,88 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptofaan | 28,40 mg |
| vet, totaal | 2,39 g |
| vetzuren, totaal | 2,27 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,07 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,02 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,04 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 1,61 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,54 g |
| vetzuren, totale trans | 0,05 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 33,82 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 22,79 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,38 g |
| vezel, totaal | 0,40 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,05 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 29,14 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,09 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 4,80 mg |
| vitamine d | 0,01 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,08 mg |
| vitamine k, totaal | 8,38 ug |
| zetmeel, totaal | 0,15 g |
| zink | 0,26 mg |
| zout | 1049,81 mg |