Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Uienstoofpotje, dikke melk - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 70,03 kcal 293,25 kJ | % energie |
| Dik | 3,12 g | 43 % |
| Koolhydraat | 7,33 g | 44 % |
| Eiwit | 2,41 g | 13 % |
| Suiker | 5,05 g | |
| Verzadigd vet | 0,90 g | |
| Zout | 373,55 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 72,21 mg |
| carotenoïden, totaal | 20,70 ug |
| cholesterol (gc) | 5,04 mg |
| eiwit, totaal | 2,41 g |
| energie, berekend | 293,25 kJ |
| folaat, totaal | 7,57 ug |
| fosfor | 67,00 mg |
| fructose | 0,94 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,00 g |
| ijzer, totaal | 0,37 mg |
| jodide (jodium) | 14,61 ug |
| kalium | 205,77 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 7,33 g |
| lactose | 2,01 g |
| magnesium | 12,55 mg |
| maltose | 0,03 g |
| natrium | 146,60 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,56 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,14 mg |
| organische zuren, totaal | 0,22 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,34 g |
| riboflavine | 0,07 mg |
| selenium, totaal | 1,78 ug |
| sterolen, totaal | 18,34 mg |
| sucrose | 1,07 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 5,05 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptofaan | 33,30 mg |
| vet, totaal | 3,12 g |
| vetzuren, totaal | 2,94 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,71 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,18 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,52 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,90 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,28 g |
| vetzuren, totale trans | 0,02 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 517,97 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 180,06 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,52 g |
| vezel, totaal | 1,17 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,11 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 14,24 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,15 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 4,45 mg |
| vitamine d | 0,53 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,46 mg |
| vitamine k, totaal | 3,04 ug |
| zetmeel, totaal | 2,28 g |
| zink | 0,45 mg |
| zout | 373,55 mg |