Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Varkensbraad, fruitig, sinaasappelsap, appel - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 223,71 kcal 936,59 kJ | % energie |
| Dik | 15,82 g | 64 % |
| Koolhydraat | 1,90 g | 2 % |
| Eiwit | 18,57 g | 34 % |
| Suiker | 1,78 g | |
| Verzadigd vet | 5,36 g | |
| Zout | 688,96 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 10,56 mg |
| carotenoïden, totaal | 42,00 ug |
| cholesterol (gc) | 49,88 mg |
| eiwit, totaal | 18,57 g |
| energie, berekend | 936,59 kJ |
| folaat, totaal | 4,66 ug |
| fosfor | 190,60 mg |
| fructose | 0,61 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,44 g |
| ijzer, totaal | 1,04 mg |
| jodide (jodium) | 16,78 ug |
| kalium | 368,23 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 1,90 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 25,20 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 270,39 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 8,10 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 6,12 mg |
| organische zuren, totaal | 0,11 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,05 g |
| riboflavine | 0,24 mg |
| selenium, totaal | 16,89 ug |
| sterolen, totaal | 3,78 mg |
| sucrose | 0,72 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 1,78 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,61 mg |
| tryptofaan | 237,00 mg |
| vet, totaal | 15,82 g |
| vetzuren, totaal | 15,04 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 2,36 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,21 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 2,08 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 5,36 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 6,94 g |
| vetzuren, totale trans | 0,07 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1930,24 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 165,47 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 14,47 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,17 g |
| vezel, totaal | 0,24 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,36 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 8,80 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,50 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 3,97 mg |
| vitamine d | 0,48 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,56 mg |
| vitamine k, totaal | 3,78 ug |
| zetmeel, totaal | 0,10 g |
| zink | 2,56 mg |
| zout | 688,96 mg |