Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Varkenshakje, gepaneerd, gebakken - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 344,89 kcal 1443,90 kJ | % energie |
| Dik | 25,38 g | 67 % |
| Koolhydraat | 10,82 g | 12 % |
| Eiwit | 18,63 g | 21 % |
| Suiker | 0,22 g | |
| Verzadigd vet | 8,12 g | |
| Zout | 909,54 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 16,96 mg |
| carotenoïden, totaal | 69,30 ug |
| cholesterol (gc) | 77,63 mg |
| eiwit, totaal | 18,63 g |
| energie, berekend | 1443,90 kJ |
| folaat, totaal | 8,45 ug |
| fosfor | 195,30 mg |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,03 g |
| ijzer, totaal | 1,26 mg |
| jodide (jodium) | 26,32 ug |
| kalium | 316,46 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 10,82 g |
| lactose | 0,02 g |
| magnesium | 24,22 mg |
| maltose | 0,13 g |
| natrium | 356,96 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 7,94 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 5,06 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,13 g |
| riboflavine | 0,15 mg |
| selenium, totaal | 18,97 ug |
| sterolen, totaal | 38,83 mg |
| sucrose | 0,03 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 0,22 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,60 mg |
| tryptofaan | 248,30 mg |
| vet, totaal | 25,38 g |
| vetzuren, totaal | 24,08 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 4,60 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,76 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 3,68 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 8,12 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 10,87 g |
| vetzuren, totale trans | 0,08 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 3488,61 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 684,89 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 11,17 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 26,07 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,38 g |
| vezel, totaal | 0,51 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,29 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 53,07 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,64 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,95 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,65 mg |
| vitamine k, totaal | 8,04 ug |
| zetmeel, totaal | 10,60 g |
| zink | 2,70 mg |
| zout | 909,54 mg |