Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Vijgen, gedroogd - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 255,50 kcal 1069,31 kJ | % energie |
| Dik | 0,93 g | 0 % |
| Koolhydraat | 53,20 g | 95 % |
| Eiwit | 3,30 g | 5 % |
| Suiker | 52,90 g | |
| Verzadigd vet | 0,15 g | |
| Zout | 25,48 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 162,00 mg |
| carotenoïden, totaal | 38,00 ug |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| eiwit, totaal | 3,30 g |
| energie, berekend | 1069,31 kJ |
| folaat, totaal | 9,00 ug |
| fosfor | 67,00 mg |
| fructose | 20,07 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 18,28 g |
| ijzer, totaal | 2,03 mg |
| kalium | 680,00 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 53,20 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 68,00 mg |
| natrium | 10,00 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,05 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,62 mg |
| riboflavine | 0,08 mg |
| selenium, totaal | 0,60 ug |
| sucrose | 14,55 g |
| suikers, totaal | 52,90 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,09 mg |
| tryptofaan | 26,00 mg |
| vet, totaal | 0,93 g |
| vetzuren, totaal | 0,65 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,35 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,00 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,35 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,15 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,16 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 345,00 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 0,00 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, totaal | 9,30 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,11 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 0,50 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 1,20 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,35 mg |
| vitamine k, totaal | 15,60 ug |
| zetmeel, totaal | 0,30 g |
| zink | 0,55 mg |
| zout | 25,48 mg |