Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Vis en Aardappel Ovenschotel, Jansson's Verleiding, Snellman, Klaarmeel - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 99,43 kcal 416,00 kJ | % energie |
| Dik | 4,49 g | 41 % |
| Koolhydraat | 10,60 g | 45 % |
| Eiwit | 3,01 g | 14 % |
| Suiker | 1,86 g | |
| Verzadigd vet | 2,45 g | |
| Zout | 1987,23 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 43,68 mg |
| carotenoïden, totaal | 55,40 ug |
| cholesterol (gc) | 12,31 mg |
| eiwit, totaal | 3,01 g |
| energie, berekend | 416,00 kJ |
| folaat, totaal | 11,17 ug |
| fosfor | 70,30 mg |
| fructose | 0,27 g |
| galactose | 0,22 g |
| glucose | 0,50 g |
| ijzer, totaal | 0,57 mg |
| jodide (jodium) | 5,45 ug |
| kalium | 259,37 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 10,60 g |
| lactose | 0,75 g |
| magnesium | 20,36 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 779,92 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,37 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,84 mg |
| organische zuren, totaal | 0,99 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,26 g |
| riboflavine | 0,08 mg |
| selenium, totaal | 2,96 ug |
| sterolen, totaal | 3,56 mg |
| sucrose | 0,12 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 1,86 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,10 mg |
| tryptofaan | 43,70 mg |
| vet, totaal | 4,49 g |
| vetzuren, totaal | 4,08 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,35 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,23 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,09 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 2,45 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,19 g |
| vetzuren, totale trans | 0,09 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 78,03 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 36,57 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 82,36 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 81,01 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,61 g |
| vezel, totaal | 0,69 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,11 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 28,74 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,59 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 4,33 mg |
| vitamine d | 1,33 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,23 mg |
| vitamine k, totaal | 1,40 ug |
| zetmeel, totaal | 8,70 g |
| zink | 0,39 mg |
| zout | 1987,23 mg |