Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Visvoorraad kubus - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 308,80 kcal 1292,96 kJ | % energie |
| Dik | 14,00 g | 41 % |
| Koolhydraat | 35,04 g | 46 % |
| Eiwit | 10,00 g | 13 % |
| Suiker | 6,04 g | |
| Verzadigd vet | 6,90 g | |
| Zout | 40768,00 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 105,48 mg |
| carotenoïden, totaal | 2,40 ug |
| cholesterol (gc) | 4,65 mg |
| eiwit, totaal | 10,00 g |
| energie, berekend | 1292,96 kJ |
| folaat, totaal | 91,52 ug |
| fosfor | 77,50 mg |
| fructose | 0,22 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 2,16 g |
| ijzer, totaal | 0,49 mg |
| jodide (jodium) | 4,48 ug |
| kalium | 113,02 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 35,04 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 61,98 mg |
| maltose | 1,42 g |
| natrium | 16000,00 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,57 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,13 mg |
| organische zuren, totaal | 0,04 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,18 g |
| riboflavine | 0,15 mg |
| selenium, totaal | 2,02 ug |
| sterolen, totaal | 15,36 mg |
| sucrose | 2,25 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 6,04 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptofaan | 26,00 mg |
| vet, totaal | 14,00 g |
| vetzuren, totaal | 13,53 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,38 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,08 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,30 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 6,90 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 5,26 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1291,56 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 33,31 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 13,09 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 17,78 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,47 g |
| vezel, totaal | 1,10 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,11 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 1,00 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,33 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,80 mg |
| vitamine d | 0,74 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,96 mg |
| vitamine k, totaal | 1,27 ug |
| zetmeel, totaal | 29,00 g |
| zink | 0,52 mg |
| zout | 40768,00 mg |