Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Wit brood, tarwebrood, lounassσmpylσ, katri antell - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
Energie | 1193,79 kJ 285,13 kcal |
Dik | 6,15 g |
Koolhydraat | 47,16 g |
Eiwit | 8,33 g |
Suiker | 0,97 g |
Verzadigd vet | 2,09 g |
Zout | 1187,08 mg |
Alle voedingsfactoren | Bedrag |
---|---|
alcohol | 0,00 g |
calcium | 19,38 mg |
carotenoïden, totaal | 70,80 ug |
cholesterol (gc) | 4,77 mg |
eiwit, totaal | 8,33 g |
energie, berekend | 1193,79 kJ |
folaat, totaal | 23,60 ug |
fosfor | 118,50 mg |
fructose | 0,03 g |
galactose | 0,00 g |
glucose | 0,10 g |
ijzer, totaal | 1,07 mg |
jodide (jodium) | 7,20 ug |
kalium | 143,27 mg |
koolhydraat, beschikbaar | 47,16 g |
lactose | 0,00 g |
magnesium | 33,62 mg |
maltose | 0,58 g |
natrium | 465,89 mg |
niacine equivalenten, totaal | 3,00 mg |
niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,54 mg |
organische zuren, totaal | 0,00 g |
polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,63 g |
riboflavine | 0,07 mg |
selenium, totaal | 7,38 ug |
sterolen, totaal | 58,01 mg |
sucrose | 0,26 g |
suikeralcoholen | 0,00 g |
suikers, totaal | 0,97 g |
thiamine (vitamine b1) | 0,13 mg |
tryptofaan | 107,50 mg |
vet, totaal | 6,15 g |
vetzuren, totaal | 5,60 g |
vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,34 g |
vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,22 g |
vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,12 g |
vetzuren, totaal verzadigd | 2,09 g |
vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 2,09 g |
vetzuren, totale trans | 0,09 g |
vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1111,13 mg |
vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 217,70 mg |
vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 1,36 mg |
vezel, onoplosbaar in water | 2,26 g |
vezel, totaal | 3,40 g |
vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,08 mg |
vitamine a retinol activiteit equivalenten | 3,26 ug |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,03 ug |
vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
vitamine d | 0,03 ug |
vitamine e alfatocopherol | 1,07 mg |
vitamine k, totaal | 4,33 ug |
zetmeel, totaal | 46,19 g |
zink | 0,94 mg |
zout | 1187,08 mg |