Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Worst en frietjes met alle kruiden - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 267,69 kcal 1120,90 kJ | % energie |
| Dik | 18,52 g | 63 % |
| Koolhydraat | 19,91 g | 29 % |
| Eiwit | 5,15 g | 8 % |
| Suiker | 4,85 g | |
| Verzadigd vet | 4,97 g | |
| Zout | 2069,61 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 19,74 mg |
| carotenoïden, totaal | 1566,00 ug |
| cholesterol (gc) | 22,83 mg |
| eiwit, totaal | 5,15 g |
| energie, berekend | 1120,90 kJ |
| folaat, totaal | 6,32 ug |
| fosfor | 66,80 mg |
| fructose | 0,75 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,05 g |
| ijzer, totaal | 0,73 mg |
| jodide (jodium) | 32,62 ug |
| kalium | 277,37 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 19,91 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 17,50 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 812,25 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,01 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,08 mg |
| organische zuren, totaal | 0,30 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,26 g |
| riboflavine | 0,06 mg |
| selenium, totaal | 5,50 ug |
| sterolen, totaal | 61,82 mg |
| sucrose | 3,04 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 4,85 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,18 mg |
| tryptofaan | 62,30 mg |
| vet, totaal | 18,52 g |
| vetzuren, totaal | 17,10 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 3,80 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,51 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 3,26 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 4,97 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 7,46 g |
| vetzuren, totale trans | 0,81 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 3239,18 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 499,21 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 1,28 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 1,28 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,52 g |
| vezel, totaal | 0,72 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,16 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 46,20 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,21 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 2,15 mg |
| vitamine d | 0,05 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 3,04 mg |
| vitamine k, totaal | 18,26 ug |
| zetmeel, totaal | 15,06 g |
| zink | 0,62 mg |
| zout | 2069,61 mg |