Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Worst, ring bologna, bevat kaas, oven-gebakken - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 256,93 kcal 1075,01 kJ | % energie |
| Dik | 17,11 g | 67 % |
| Koolhydraat | 7,95 g | 12 % |
| Eiwit | 12,25 g | 21 % |
| Suiker | 1,40 g | |
| Verzadigd vet | 7,07 g | |
| Zout | 1847,84 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 80,38 mg |
| carotenoïden, totaal | 8,80 ug |
| cholesterol (gc) | 36,95 mg |
| eiwit, totaal | 12,25 g |
| energie, berekend | 1075,01 kJ |
| folaat, totaal | 4,82 ug |
| fosfor | 142,40 mg |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,33 g |
| ijzer, totaal | 0,80 mg |
| jodide (jodium) | 5,81 ug |
| kalium | 201,78 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 7,95 g |
| lactose | 0,03 g |
| magnesium | 16,99 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 725,21 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 5,20 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 2,74 mg |
| organische zuren, totaal | 0,09 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,06 g |
| riboflavine | 0,13 mg |
| selenium, totaal | 10,94 ug |
| sterolen, totaal | 0,46 mg |
| sucrose | 0,02 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 1,40 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,34 mg |
| tryptofaan | 152,50 mg |
| vet, totaal | 17,11 g |
| vetzuren, totaal | 16,10 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,88 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,17 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,62 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 7,07 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 6,83 g |
| vetzuren, totale trans | 0,09 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1541,29 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 133,43 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 4,21 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 4,20 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,06 g |
| vezel, totaal | 0,11 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,24 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 15,35 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,67 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,20 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,32 mg |
| vitamine k, totaal | 2,59 ug |
| zetmeel, totaal | 6,55 g |
| zink | 1,63 mg |
| zout | 1847,84 mg |