Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Worst, ring bologna, bevat kaas - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 238,77 kcal 999,76 kJ | % energie |
| Dik | 15,92 g | 65 % |
| Koolhydraat | 7,39 g | 14 % |
| Eiwit | 11,39 g | 21 % |
| Suiker | 1,30 g | |
| Verzadigd vet | 6,58 g | |
| Zout | 1718,49 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 74,75 mg |
| carotenoïden, totaal | 8,20 ug |
| cholesterol (gc) | 34,36 mg |
| eiwit, totaal | 11,39 g |
| energie, berekend | 999,76 kJ |
| folaat, totaal | 4,48 ug |
| fosfor | 132,40 mg |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,24 g |
| ijzer, totaal | 0,74 mg |
| jodide (jodium) | 5,40 ug |
| kalium | 187,65 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 7,39 g |
| lactose | 0,03 g |
| magnesium | 15,80 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 674,45 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 4,84 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 2,55 mg |
| organische zuren, totaal | 0,08 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,05 g |
| riboflavine | 0,12 mg |
| selenium, totaal | 10,17 ug |
| sterolen, totaal | 0,43 mg |
| sucrose | 0,02 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 1,30 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,31 mg |
| tryptofaan | 141,80 mg |
| vet, totaal | 15,92 g |
| vetzuren, totaal | 14,98 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,75 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,16 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,51 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 6,58 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 6,35 g |
| vetzuren, totale trans | 0,09 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1433,40 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 124,09 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 3,92 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 3,91 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,05 g |
| vezel, totaal | 0,11 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,22 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 14,28 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,62 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,18 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,30 mg |
| vitamine k, totaal | 2,41 ug |
| zetmeel, totaal | 6,09 g |
| zink | 1,51 mg |
| zout | 1718,49 mg |