Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Worst worst, ring bologna, aardappel, zonder ei - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 155,11 kcal 649,75 kJ | % energie |
| Dik | 10,02 g | 62 % |
| Koolhydraat | 10,99 g | 27 % |
| Eiwit | 4,77 g | 11 % |
| Suiker | 1,63 g | |
| Verzadigd vet | 3,12 g | |
| Zout | 1423,70 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 18,46 mg |
| carotenoïden, totaal | 41,80 ug |
| cholesterol (gc) | 14,11 mg |
| eiwit, totaal | 4,77 g |
| energie, berekend | 649,75 kJ |
| folaat, totaal | 11,00 ug |
| fosfor | 69,20 mg |
| fructose | 0,48 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,75 g |
| ijzer, totaal | 0,70 mg |
| jodide (jodium) | 21,12 ug |
| kalium | 273,14 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 10,99 g |
| lactose | 0,01 g |
| magnesium | 19,40 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 558,75 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,04 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,22 mg |
| organische zuren, totaal | 0,32 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,32 g |
| riboflavine | 0,05 mg |
| selenium, totaal | 3,71 ug |
| sterolen, totaal | 23,49 mg |
| sucrose | 0,39 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 1,63 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,19 mg |
| tryptofaan | 56,10 mg |
| vet, totaal | 10,02 g |
| vetzuren, totaal | 9,46 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,83 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,37 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,42 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 3,12 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 4,36 g |
| vetzuren, totale trans | 0,04 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1387,15 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 360,91 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 1,47 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 1,46 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,64 g |
| vezel, totaal | 0,88 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,16 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 17,99 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,19 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 4,34 mg |
| vitamine d | 0,26 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,84 mg |
| vitamine k, totaal | 5,30 ug |
| zetmeel, totaal | 9,36 g |
| zink | 0,69 mg |
| zout | 1423,70 mg |