Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Worstensalade, Macaroni, Groenten, zonder dressing - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 141,73 kcal 593,88 kJ | % energie |
| Dik | 9,56 g | 61 % |
| Koolhydraat | 4,10 g | 12 % |
| Eiwit | 9,69 g | 27 % |
| Suiker | 1,29 g | |
| Verzadigd vet | 3,61 g | |
| Zout | 1156,83 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 26,39 mg |
| carotenoïden, totaal | 860,60 ug |
| cholesterol (gc) | 60,97 mg |
| eiwit, totaal | 9,69 g |
| energie, berekend | 593,88 kJ |
| folaat, totaal | 17,31 ug |
| fosfor | 118,70 mg |
| fructose | 0,46 g |
| galactose | 0,06 g |
| glucose | 0,59 g |
| ijzer, totaal | 0,98 mg |
| jodide (jodium) | 10,97 ug |
| kalium | 225,37 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 4,10 g |
| lactose | 0,16 g |
| magnesium | 16,07 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 454,01 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 3,67 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,68 mg |
| organische zuren, totaal | 0,11 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,17 g |
| riboflavine | 0,15 mg |
| selenium, totaal | 10,09 ug |
| sterolen, totaal | 6,12 mg |
| sucrose | 0,02 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 1,29 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,14 mg |
| tryptofaan | 126,20 mg |
| vet, totaal | 9,56 g |
| vetzuren, totaal | 9,08 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,23 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,18 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,00 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 3,61 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 4,20 g |
| vetzuren, totale trans | 0,03 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 958,48 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 144,33 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 12,25 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,29 g |
| vezel, totaal | 0,54 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,18 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 45,94 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,71 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 4,86 mg |
| vitamine d | 0,33 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,51 mg |
| vitamine k, totaal | 8,85 ug |
| zetmeel, totaal | 2,80 g |
| zink | 1,15 mg |
| zout | 1156,83 mg |