Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Worstsalade, Chorizo, Aardappel, Olieverf - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 106,60 kcal 446,26 kJ | % energie |
| Dik | 6,52 g | 57 % |
| Koolhydraat | 7,55 g | 30 % |
| Eiwit | 3,63 g | 13 % |
| Suiker | 1,98 g | |
| Verzadigd vet | 1,69 g | |
| Zout | 736,45 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 17,52 mg |
| carotenoïden, totaal | 2162,40 ug |
| cholesterol (gc) | 8,60 mg |
| eiwit, totaal | 3,63 g |
| energie, berekend | 446,26 kJ |
| folaat, totaal | 18,45 ug |
| fosfor | 56,60 mg |
| fructose | 1,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,73 g |
| ijzer, totaal | 0,64 mg |
| jodide (jodium) | 9,87 ug |
| kalium | 313,83 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 7,55 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 18,75 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 289,03 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,65 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,23 mg |
| organische zuren, totaal | 0,48 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,30 g |
| riboflavine | 0,06 mg |
| selenium, totaal | 2,77 ug |
| sterolen, totaal | 17,81 mg |
| sucrose | 0,24 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 1,98 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,17 mg |
| tryptofaan | 43,30 mg |
| vet, totaal | 6,52 g |
| vetzuren, totaal | 6,07 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,05 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,19 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,85 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 1,69 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 3,24 g |
| vetzuren, totale trans | 0,02 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 831,34 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 178,55 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 1,03 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 1,03 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,58 g |
| vezel, totaal | 1,10 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,14 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 42,96 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,11 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 8,74 mg |
| vitamine d | 0,12 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,94 mg |
| vitamine k, totaal | 20,99 ug |
| zetmeel, totaal | 5,57 g |
| zink | 0,57 mg |
| zout | 736,45 mg |