Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Zalm Saus Met Tomaat - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 120,94 kcal 506,08 kJ | % energie |
| Dik | 7,88 g | 59 % |
| Koolhydraat | 2,84 g | 7 % |
| Eiwit | 9,18 g | 34 % |
| Suiker | 2,63 g | |
| Verzadigd vet | 1,18 g | |
| Zout | 378,27 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 76,26 mg |
| carotenoïden, totaal | 4940,80 ug |
| cholesterol (gc) | 28,25 mg |
| eiwit, totaal | 9,18 g |
| energie, berekend | 506,08 kJ |
| folaat, totaal | 8,88 ug |
| fosfor | 150,70 mg |
| fructose | 1,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,70 g |
| ijzer, totaal | 0,42 mg |
| jodide (jodium) | 20,56 ug |
| kalium | 342,38 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 2,84 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 17,56 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 148,46 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 5,54 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 4,74 mg |
| organische zuren, totaal | 0,18 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,13 g |
| riboflavine | 0,06 mg |
| selenium, totaal | 7,27 ug |
| sterolen, totaal | 21,12 mg |
| sucrose | 0,12 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 2,63 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,08 mg |
| tryptofaan | 125,70 mg |
| vet, totaal | 7,88 g |
| vetzuren, totaal | 7,27 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 2,37 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 1,32 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,01 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 1,18 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 3,72 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 978,26 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 321,57 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 189,22 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 601,87 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,14 g |
| vezel, totaal | 1,00 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,30 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 22,33 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 2,34 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 6,85 mg |
| vitamine d | 4,05 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,68 mg |
| vitamine k, totaal | 8,07 ug |
| zetmeel, totaal | 0,21 g |
| zink | 0,32 mg |
| zout | 378,27 mg |