Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Aardappel, gebakken, gevuld met ham en roomkaas - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 91,54 kcal 383,69 kJ | % energie |
| Dik | 3,32 g | 33 % |
| Koolhydraat | 11,11 g | 53 % |
| Eiwit | 3,34 g | 14 % |
| Suiker | 0,99 g | |
| Verzadigd vet | 1,98 g | |
| Zout | 392,78 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 20,15 mg |
| carotenoïden, totaal | 257,80 ug |
| cholesterol (gc) | 13,72 mg |
| eiwit, totaal | 3,34 g |
| energie, berekend | 383,69 kJ |
| folaat, totaal | 19,44 ug |
| fosfor | 59,80 mg |
| fructose | 0,26 g |
| galactose | 0,12 g |
| glucose | 0,37 g |
| ijzer, totaal | 0,58 mg |
| jodide (jodium) | 2,45 ug |
| kalium | 404,62 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 11,11 g |
| lactose | 0,18 g |
| magnesium | 20,19 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 154,15 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,73 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,02 mg |
| organische zuren, totaal | 0,64 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,31 g |
| riboflavine | 0,08 mg |
| selenium, totaal | 1,88 ug |
| sterolen, totaal | 4,91 mg |
| sucrose | 0,06 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 0,99 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,16 mg |
| tryptofaan | 42,70 mg |
| vet, totaal | 3,32 g |
| vetzuren, totaal | 3,05 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,16 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,04 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,11 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 1,98 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,87 g |
| vetzuren, totale trans | 0,04 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 98,68 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 43,24 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,76 g |
| vezel, totaal | 0,88 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,14 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 27,21 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,10 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 9,37 mg |
| vitamine d | 0,07 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,14 mg |
| vitamine k, totaal | 4,59 ug |
| zetmeel, totaal | 10,12 g |
| zink | 0,42 mg |
| zout | 392,78 mg |