Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Barbecue worst, kaas - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 233,27 kcal 976,70 kJ | % energie |
| Dik | 15,90 g | 65 % |
| Koolhydraat | 8,56 g | 15 % |
| Eiwit | 10,03 g | 19 % |
| Suiker | 1,29 g | |
| Verzadigd vet | 6,22 g | |
| Zout | 1914,32 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 58,57 mg |
| carotenoïden, totaal | 5,90 ug |
| cholesterol (gc) | 41,62 mg |
| eiwit, totaal | 10,03 g |
| energie, berekend | 976,70 kJ |
| folaat, totaal | 5,86 ug |
| fosfor | 128,70 mg |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,25 g |
| ijzer, totaal | 0,68 mg |
| jodide (jodium) | 7,98 ug |
| kalium | 142,52 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 8,56 g |
| lactose | 0,01 g |
| magnesium | 14,84 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 751,30 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 4,79 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 2,59 mg |
| organische zuren, totaal | 0,08 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,06 g |
| riboflavine | 0,10 mg |
| selenium, totaal | 8,41 ug |
| sterolen, totaal | 0,68 mg |
| sucrose | 0,02 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 1,29 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,17 mg |
| tryptofaan | 131,70 mg |
| vet, totaal | 15,90 g |
| vetzuren, totaal | 14,96 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,95 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,16 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,72 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 6,22 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 6,62 g |
| vetzuren, totale trans | 0,08 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1658,96 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 130,38 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 1,82 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 5,53 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,06 g |
| vezel, totaal | 0,13 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,22 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 18,15 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,45 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,23 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,34 mg |
| vitamine k, totaal | 13,60 ug |
| zetmeel, totaal | 7,26 g |
| zink | 1,13 mg |
| zout | 1914,32 mg |