Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Basis zoet deeg voor taarten, vetarm, zoet met aspartaam - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 306,64 kcal 1283,32 kJ | % energie |
| Dik | 9,60 g | 28 % |
| Koolhydraat | 44,71 g | 61 % |
| Eiwit | 8,61 g | 11 % |
| Suiker | 2,13 g | |
| Verzadigd vet | 3,71 g | |
| Zout | 549,34 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 50,50 mg |
| carotenoïden, totaal | 45,10 ug |
| cholesterol (gc) | 20,68 mg |
| eiwit, totaal | 8,61 g |
| energie, berekend | 1283,32 kJ |
| folaat, totaal | 47,46 ug |
| fosfor | 114,40 mg |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,04 g |
| ijzer, totaal | 0,68 mg |
| jodide (jodium) | 21,99 ug |
| kalium | 162,78 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 44,71 g |
| lactose | 1,44 g |
| magnesium | 21,56 mg |
| maltose | 0,51 g |
| natrium | 215,59 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,39 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,02 mg |
| organische zuren, totaal | 0,06 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,57 g |
| riboflavine | 0,16 mg |
| selenium, totaal | 7,65 ug |
| sterolen, totaal | 54,37 mg |
| sucrose | 0,11 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 2,13 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptofaan | 98,00 mg |
| vet, totaal | 9,60 g |
| vetzuren, totaal | 8,84 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,65 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,37 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,25 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 3,71 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 3,34 g |
| vetzuren, totale trans | 0,14 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1233,51 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 361,52 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 3,68 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,68 g |
| vezel, totaal | 2,62 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,09 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 38,28 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,17 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,23 mg |
| vitamine d | 1,02 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,06 mg |
| vitamine k, totaal | 6,44 ug |
| zetmeel, totaal | 42,04 g |
| zink | 0,80 mg |
| zout | 549,34 mg |