Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Bessentaart, Basis Zoet Deeg, Volmelk, Zoet Met Fructose - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 225,86 kcal 945,22 kJ | % energie |
| Dik | 6,18 g | 26 % |
| Koolhydraat | 34,70 g | 65 % |
| Eiwit | 5,61 g | 10 % |
| Suiker | 8,54 g | |
| Verzadigd vet | 2,38 g | |
| Zout | 346,76 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 46,76 mg |
| carotenoïden, totaal | 88,00 ug |
| cholesterol (gc) | 12,98 mg |
| eiwit, totaal | 5,61 g |
| energie, berekend | 945,22 kJ |
| folaat, totaal | 31,55 ug |
| fosfor | 84,90 mg |
| fructose | 5,65 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,21 g |
| ijzer, totaal | 0,76 mg |
| jodide (jodium) | 14,47 ug |
| kalium | 189,46 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 34,70 g |
| lactose | 0,92 g |
| magnesium | 20,22 mg |
| maltose | 0,32 g |
| natrium | 136,09 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,65 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,73 mg |
| organische zuren, totaal | 0,61 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,77 g |
| riboflavine | 0,11 mg |
| selenium, totaal | 4,84 ug |
| sterolen, totaal | 39,45 mg |
| sucrose | 0,45 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 8,54 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptofaan | 64,30 mg |
| vet, totaal | 6,18 g |
| vetzuren, totaal | 5,50 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,03 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,24 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,77 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 2,38 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 2,00 g |
| vetzuren, totale trans | 0,09 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 757,70 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 235,99 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 2,15 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,93 g |
| vezel, totaal | 2,94 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,08 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 25,77 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,11 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 11,85 mg |
| vitamine d | 0,61 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,08 mg |
| vitamine k, totaal | 8,12 ug |
| zetmeel, totaal | 25,81 g |
| zink | 0,60 mg |
| zout | 346,76 mg |