Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Bevroren Groentemix, Wortelboontjes-Bloemkoolkool - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 41,83 kcal 175,31 kJ | % energie |
| Dik | 0,39 g | 0 % |
| Koolhydraat | 5,50 g | 71 % |
| Eiwit | 2,53 g | 29 % |
| Suiker | 3,97 g | |
| Verzadigd vet | 0,08 g | |
| Zout | 26,12 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 33,00 mg |
| carotenoïden, totaal | 3540,50 ug |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| eiwit, totaal | 2,53 g |
| energie, berekend | 175,31 kJ |
| folaat, totaal | 60,31 ug |
| fosfor | 65,00 mg |
| fructose | 0,93 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,91 g |
| ijzer, totaal | 0,95 mg |
| jodide (jodium) | 1,00 ug |
| kalium | 362,50 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 5,50 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 22,75 mg |
| maltose | 0,09 g |
| natrium | 10,25 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,66 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,15 mg |
| organische zuren, totaal | 0,29 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,67 g |
| riboflavine | 0,06 mg |
| selenium, totaal | 0,92 ug |
| sterolen, totaal | 22,10 mg |
| sucrose | 2,04 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 3,97 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,13 mg |
| tryptofaan | 30,50 mg |
| vet, totaal | 0,39 g |
| vetzuren, totaal | 0,33 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,22 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,07 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,15 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,08 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,03 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 145,12 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 72,60 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,78 g |
| vezel, totaal | 2,59 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,11 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 205,60 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 27,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,15 mg |
| vitamine k, totaal | 28,50 ug |
| zetmeel, totaal | 1,53 g |
| zink | 0,65 mg |
| zout | 26,12 mg |