Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Bolognese, rundvlees biefstuk, poedervormige jusmix - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 139,34 kcal 583,69 kJ | % energie |
| Dik | 5,98 g | 36 % |
| Koolhydraat | 6,76 g | 19 % |
| Eiwit | 14,29 g | 45 % |
| Suiker | 4,89 g | |
| Verzadigd vet | 2,19 g | |
| Zout | 1253,03 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 14,71 mg |
| carotenoïden, totaal | 1474,40 ug |
| cholesterol (gc) | 30,30 mg |
| eiwit, totaal | 14,29 g |
| energie, berekend | 583,69 kJ |
| folaat, totaal | 6,02 ug |
| fosfor | 142,20 mg |
| fructose | 0,66 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,49 g |
| ijzer, totaal | 2,11 mg |
| jodide (jodium) | 2,48 ug |
| kalium | 334,74 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 6,76 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 20,51 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 491,77 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 3,79 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 3,77 mg |
| organische zuren, totaal | 0,12 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,11 g |
| riboflavine | 0,09 mg |
| selenium, totaal | 9,92 ug |
| sterolen, totaal | 5,61 mg |
| sucrose | 2,48 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 4,89 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptofaan | 171,90 mg |
| vet, totaal | 5,98 g |
| vetzuren, totaal | 5,15 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,27 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,05 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,22 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 2,19 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 2,54 g |
| vetzuren, totale trans | 0,15 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 199,48 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 53,18 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,14 g |
| vezel, totaal | 0,41 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,31 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 44,59 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,57 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 4,20 mg |
| vitamine d | 0,12 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,44 mg |
| vitamine k, totaal | 6,90 ug |
| zetmeel, totaal | 1,86 g |
| zink | 2,42 mg |
| zout | 1253,03 mg |