Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Broodje, dikke melk, ei-vrij - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 310,71 kcal 1300,79 kJ | % energie |
| Dik | 7,66 g | 21 % |
| Koolhydraat | 51,14 g | 69 % |
| Eiwit | 7,68 g | 9 % |
| Suiker | 11,02 g | |
| Verzadigd vet | 3,72 g | |
| Zout | 400,45 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 47,83 mg |
| carotenoïden, totaal | 22,90 ug |
| cholesterol (gc) | 9,54 mg |
| eiwit, totaal | 7,68 g |
| energie, berekend | 1300,79 kJ |
| folaat, totaal | 33,15 ug |
| fosfor | 101,20 mg |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,03 g |
| ijzer, totaal | 0,59 mg |
| jodide (jodium) | 16,79 ug |
| kalium | 148,01 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 51,14 g |
| lactose | 1,45 g |
| magnesium | 20,27 mg |
| maltose | 0,49 g |
| natrium | 157,16 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,08 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,85 mg |
| organische zuren, totaal | 0,06 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,53 g |
| riboflavine | 0,12 mg |
| selenium, totaal | 6,41 ug |
| sterolen, totaal | 36,29 mg |
| sucrose | 9,02 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 11,02 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptofaan | 87,80 mg |
| vet, totaal | 7,66 g |
| vetzuren, totaal | 7,04 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,98 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,13 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,81 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 3,72 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 2,07 g |
| vetzuren, totale trans | 0,09 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 797,01 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 130,05 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,57 g |
| vezel, totaal | 2,11 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,08 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 66,77 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,10 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,23 mg |
| vitamine d | 0,60 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,61 mg |
| vitamine k, totaal | 3,77 ug |
| zetmeel, totaal | 40,12 g |
| zink | 0,69 mg |
| zout | 400,45 mg |