Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Broodje, vetvrije melkpoeder, bakkerij - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 287,28 kcal 1202,61 kJ | % energie |
| Dik | 7,48 g | 22 % |
| Koolhydraat | 48,10 g | 68 % |
| Eiwit | 7,75 g | 10 % |
| Suiker | 10,92 g | |
| Verzadigd vet | 2,90 g | |
| Zout | 352,42 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 56,88 mg |
| carotenoïden, totaal | 42,30 ug |
| cholesterol (gc) | 20,92 mg |
| eiwit, totaal | 7,75 g |
| energie, berekend | 1202,61 kJ |
| folaat, totaal | 35,38 ug |
| fosfor | 110,60 mg |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,04 g |
| ijzer, totaal | 0,64 mg |
| jodide (jodium) | 18,99 ug |
| kalium | 156,99 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 48,10 g |
| lactose | 1,62 g |
| magnesium | 20,42 mg |
| maltose | 0,46 g |
| natrium | 138,31 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,18 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,81 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,50 g |
| riboflavine | 0,15 mg |
| selenium, totaal | 7,65 ug |
| sterolen, totaal | 49,43 mg |
| sucrose | 8,77 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 10,92 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptofaan | 120,00 mg |
| vet, totaal | 7,48 g |
| vetzuren, totaal | 5,44 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,69 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,11 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,58 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 2,90 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,84 g |
| vetzuren, totale trans | 0,01 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 579,37 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 108,16 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,46 g |
| vezel, totaal | 1,96 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,09 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 13,62 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,19 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,13 mg |
| vitamine d | 0,12 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,86 mg |
| vitamine k, totaal | 4,39 ug |
| zetmeel, totaal | 37,19 g |
| zink | 0,75 mg |
| zout | 352,42 mg |