Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Brownie koekje, industrieel - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 506,21 kcal 2118,07 kJ | % energie |
| Dik | 26,83 g | 48 % |
| Koolhydraat | 59,94 g | 48 % |
| Eiwit | 5,29 g | 4 % |
| Suiker | 41,66 g | |
| Verzadigd vet | 12,44 g | |
| Zout | 149,02 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 78,17 mg |
| carotenoïden, totaal | 12,90 ug |
| cholesterol (gc) | 1,52 mg |
| eiwit, totaal | 5,29 g |
| energie, berekend | 2118,07 kJ |
| folaat, totaal | 5,27 ug |
| fosfor | 109,60 mg |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,01 g |
| ijzer, totaal | 1,13 mg |
| jodide (jodium) | 10,40 ug |
| kalium | 169,29 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 59,94 g |
| lactose | 1,65 g |
| magnesium | 37,63 mg |
| maltose | 0,22 g |
| natrium | 58,48 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,28 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,37 mg |
| organische zuren, totaal | 0,06 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,60 g |
| riboflavine | 0,09 mg |
| selenium, totaal | 3,29 ug |
| sterolen, totaal | 108,78 mg |
| sucrose | 39,77 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 41,66 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,02 mg |
| tryptofaan | 61,40 mg |
| vet, totaal | 26,83 g |
| vetzuren, totaal | 24,47 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 2,81 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,51 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 2,28 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 12,44 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 8,89 g |
| vetzuren, totale trans | 0,34 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 2273,64 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 512,94 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,77 g |
| vezel, totaal | 1,95 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,05 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 17,19 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,66 mg |
| vitamine k, totaal | 10,99 ug |
| zetmeel, totaal | 18,28 g |
| zink | 0,74 mg |
| zout | 149,02 mg |