Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Caesar Salade Met Kip - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 224,90 kcal 941,69 kJ | % energie |
| Dik | 16,37 g | 65 % |
| Koolhydraat | 8,28 g | 15 % |
| Eiwit | 11,03 g | 20 % |
| Suiker | 0,74 g | |
| Verzadigd vet | 3,41 g | |
| Zout | 786,30 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 99,49 mg |
| carotenoïden, totaal | 160,10 ug |
| cholesterol (gc) | 37,27 mg |
| eiwit, totaal | 11,03 g |
| energie, berekend | 941,69 kJ |
| folaat, totaal | 29,65 ug |
| fosfor | 125,30 mg |
| fructose | 0,21 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,18 g |
| ijzer, totaal | 0,64 mg |
| jodide (jodium) | 20,63 ug |
| kalium | 273,44 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 8,28 g |
| lactose | 0,01 g |
| magnesium | 21,98 mg |
| maltose | 0,09 g |
| natrium | 308,59 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 3,92 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 2,50 mg |
| organische zuren, totaal | 0,08 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,25 g |
| riboflavine | 0,12 mg |
| selenium, totaal | 11,60 ug |
| sterolen, totaal | 79,73 mg |
| sucrose | 0,24 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 0,74 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptofaan | 118,80 mg |
| vet, totaal | 16,37 g |
| vetzuren, totaal | 15,61 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 4,37 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 1,20 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 3,14 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 3,41 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 7,73 g |
| vetzuren, totale trans | 0,09 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 3099,36 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 1153,86 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 15,44 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 28,83 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,58 g |
| vezel, totaal | 0,84 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,19 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 45,38 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,62 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 2,89 mg |
| vitamine d | 0,25 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 3,16 mg |
| vitamine k, totaal | 35,14 ug |
| zetmeel, totaal | 7,55 g |
| zink | 0,84 mg |
| zout | 786,30 mg |