Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Cake, rauwe mango cake - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 373,33 kcal 1562,97 kJ | % energie |
| Dik | 27,68 g | 68 % |
| Koolhydraat | 21,74 g | 23 % |
| Eiwit | 8,05 g | 9 % |
| Suiker | 16,52 g | |
| Verzadigd vet | 11,44 g | |
| Zout | 194,57 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 53,72 mg |
| carotenoïden, totaal | 239,10 ug |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| eiwit, totaal | 8,05 g |
| energie, berekend | 1562,97 kJ |
| folaat, totaal | 37,15 ug |
| fosfor | 182,40 mg |
| fructose | 6,79 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 5,91 g |
| ijzer, totaal | 2,23 mg |
| jodide (jodium) | 8,33 ug |
| kalium | 320,75 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 21,74 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 99,26 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 76,36 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 3,18 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,07 mg |
| organische zuren, totaal | 0,39 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,55 g |
| riboflavine | 0,16 mg |
| selenium, totaal | 3,33 ug |
| sterolen, totaal | 57,41 mg |
| sucrose | 3,82 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 16,52 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,10 mg |
| tryptofaan | 125,80 mg |
| vet, totaal | 27,68 g |
| vetzuren, totaal | 25,20 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 3,55 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,07 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 3,48 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 11,44 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 10,21 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 3483,14 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 66,97 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,62 g |
| vezel, totaal | 3,41 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,16 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 18,42 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 14,43 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 4,04 mg |
| vitamine k, totaal | 3,24 ug |
| zetmeel, totaal | 5,22 g |
| zink | 1,72 mg |
| zout | 194,57 mg |