Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Chinees Kip Groentegras, Zoetzure - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 150,33 kcal 629,72 kJ | % energie |
| Dik | 9,10 g | 57 % |
| Koolhydraat | 2,92 g | 6 % |
| Eiwit | 13,60 g | 37 % |
| Alcohol | 0,14 g | 0 % |
| Suiker | 1,09 g | |
| Verzadigd vet | 2,13 g | |
| Zout | 1144,18 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,14 g |
| calcium | 15,05 mg |
| carotenoïden, totaal | 441,60 ug |
| cholesterol (gc) | 58,04 mg |
| eiwit, totaal | 13,60 g |
| energie, berekend | 629,72 kJ |
| folaat, totaal | 11,32 ug |
| fosfor | 119,20 mg |
| fructose | 0,31 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,31 g |
| ijzer, totaal | 0,97 mg |
| jodide (jodium) | 16,38 ug |
| kalium | 190,06 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 2,92 g |
| lactose | 0,01 g |
| magnesium | 12,88 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 449,05 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 4,30 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 4,69 mg |
| organische zuren, totaal | 0,06 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,12 g |
| riboflavine | 0,10 mg |
| selenium, totaal | 8,44 ug |
| sterolen, totaal | 18,08 mg |
| sucrose | 0,43 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 1,09 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptofaan | 175,30 mg |
| vet, totaal | 9,10 g |
| vetzuren, totaal | 8,65 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 2,03 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,31 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,70 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 2,13 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 4,43 g |
| vetzuren, totale trans | 0,06 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1646,05 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 293,16 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 5,68 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 12,93 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,20 g |
| vezel, totaal | 0,31 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,36 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 40,29 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,21 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 8,23 mg |
| vitamine d | 0,58 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,13 mg |
| vitamine k, totaal | 43,37 ug |
| zetmeel, totaal | 1,83 g |
| zink | 0,91 mg |
| zout | 1144,18 mg |