Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Chocolade Chip Cookie, zelfgemaakte - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
Energie | 479,21 kcal 2005,03 kJ | % energie |
Dik | 28,39 g | 54 % |
Koolhydraat | 49,32 g | 42 % |
Eiwit | 5,55 g | 4 % |
Suiker | 33,41 g | |
Verzadigd vet | 14,40 g | |
Zout | 848,22 mg |
Alle voedingsfactoren | Bedrag |
---|---|
alcohol | 0,00 g |
calcium | 32,03 mg |
carotenoïden, totaal | 119,50 ug |
cholesterol (gc) | 52,15 mg |
eiwit, totaal | 5,55 g |
energie, berekend | 2005,03 kJ |
folaat, totaal | 10,67 ug |
fosfor | 123,90 mg |
fructose | 0,01 g |
galactose | 0,00 g |
glucose | 0,04 g |
ijzer, totaal | 1,72 mg |
jodide (jodium) | 14,55 ug |
kalium | 181,28 mg |
koolhydraat, beschikbaar | 49,32 g |
lactose | 0,26 g |
magnesium | 57,27 mg |
maltose | 0,18 g |
natrium | 332,90 mg |
niacine equivalenten, totaal | 1,44 mg |
niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,39 mg |
organische zuren, totaal | 0,00 g |
polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,94 g |
riboflavine | 0,07 mg |
selenium, totaal | 5,43 ug |
sterolen, totaal | 77,52 mg |
sucrose | 32,92 g |
suikeralcoholen | 0,00 g |
suikers, totaal | 33,41 g |
thiamine (vitamine b1) | 0,02 mg |
tryptofaan | 68,80 mg |
vet, totaal | 28,39 g |
vetzuren, totaal | 25,25 g |
vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 2,09 g |
vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,31 g |
vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,69 g |
vetzuren, totaal verzadigd | 14,40 g |
vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 8,11 g |
vetzuren, totale trans | 0,21 g |
vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1651,56 mg |
vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 301,06 mg |
vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 9,96 mg |
vezel, onoplosbaar in water | 2,79 g |
vezel, totaal | 2,73 g |
vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,06 mg |
vitamine a retinol activiteit equivalenten | 181,00 ug |
vitamine b-12 (cobalamine) | 0,20 ug |
vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
vitamine d | 0,95 ug |
vitamine e alfatocopherol | 1,25 mg |
vitamine k, totaal | 8,73 ug |
zetmeel, totaal | 15,90 g |
zink | 0,99 mg |
zout | 848,22 mg |