Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Chocolade Mutter Spread - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 589,63 kcal 2467,76 kJ | % energie |
| Dik | 41,38 g | 63 % |
| Koolhydraat | 48,34 g | 33 % |
| Eiwit | 6,20 g | 4 % |
| Suiker | 47,57 g | |
| Verzadigd vet | 10,18 g | |
| Zout | 127,40 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 130,00 mg |
| carotenoïden, totaal | 20,70 ug |
| cholesterol (gc) | 0,56 mg |
| eiwit, totaal | 6,20 g |
| energie, berekend | 2467,76 kJ |
| folaat, totaal | 15,62 ug |
| fosfor | 102,00 mg |
| fructose | 0,09 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,07 g |
| ijzer, totaal | 2,20 mg |
| jodide (jodium) | 3,45 ug |
| kalium | 362,24 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 48,34 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 64,71 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 50,00 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,20 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,34 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,59 g |
| riboflavine | 0,04 mg |
| selenium, totaal | 0,67 ug |
| sterolen, totaal | 55,67 mg |
| sucrose | 47,40 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 47,57 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,08 mg |
| tryptofaan | 51,40 mg |
| vet, totaal | 41,38 g |
| vetzuren, totaal | 37,65 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 5,72 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,49 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 5,23 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 10,18 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 21,69 g |
| vetzuren, totale trans | 0,05 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 5226,00 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 488,00 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 2,62 g |
| vezel, totaal | 1,20 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,08 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 0,18 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 4,41 mg |
| vitamine k, totaal | 5,12 ug |
| zetmeel, totaal | 0,77 g |
| zink | 0,85 mg |
| zout | 127,40 mg |