Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Chocolade Zwitserse broodje - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 382,89 kcal 1602,39 kJ | % energie |
| Dik | 21,35 g | 51 % |
| Koolhydraat | 40,78 g | 43 % |
| Eiwit | 6,33 g | 6 % |
| Suiker | 32,73 g | |
| Verzadigd vet | 8,21 g | |
| Zout | 496,23 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 101,10 mg |
| carotenoïden, totaal | 312,50 ug |
| cholesterol (gc) | 149,29 mg |
| eiwit, totaal | 6,33 g |
| energie, berekend | 1602,39 kJ |
| folaat, totaal | 24,90 ug |
| fosfor | 169,20 mg |
| fructose | 0,02 g |
| galactose | 0,01 g |
| glucose | 0,15 g |
| ijzer, totaal | 1,19 mg |
| jodide (jodium) | 19,68 ug |
| kalium | 196,37 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 40,78 g |
| lactose | 0,06 g |
| magnesium | 26,62 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 194,75 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,60 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,17 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,37 g |
| riboflavine | 0,15 mg |
| selenium, totaal | 13,19 ug |
| sterolen, totaal | 64,37 mg |
| sucrose | 32,50 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 32,73 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptofaan | 96,20 mg |
| vet, totaal | 21,35 g |
| vetzuren, totaal | 19,77 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 3,17 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,79 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 2,30 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 8,21 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 8,06 g |
| vetzuren, totale trans | 0,30 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 2218,34 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 754,23 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 40,17 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,05 g |
| vezel, totaal | 1,43 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,06 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 146,47 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,80 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 2,24 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 2,40 mg |
| vitamine k, totaal | 12,96 ug |
| zetmeel, totaal | 8,05 g |
| zink | 0,88 mg |
| zout | 496,23 mg |