Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Chocolade Zwitserse Rozentaart, Glutenvrij - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 276,05 kcal 1155,74 kJ | % energie |
| Dik | 6,58 g | 21 % |
| Koolhydraat | 44,11 g | 67 % |
| Eiwit | 8,37 g | 12 % |
| Suiker | 28,01 g | |
| Verzadigd vet | 2,05 g | |
| Zout | 591,86 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 206,45 mg |
| carotenoïden, totaal | 377,90 ug |
| cholesterol (gc) | 192,15 mg |
| eiwit, totaal | 8,37 g |
| energie, berekend | 1155,74 kJ |
| folaat, totaal | 36,35 ug |
| fosfor | 296,80 mg |
| fructose | 0,02 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,24 g |
| ijzer, totaal | 1,85 mg |
| jodide (jodium) | 29,42 ug |
| kalium | 351,83 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 44,11 g |
| lactose | 0,26 g |
| magnesium | 48,23 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 232,28 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,18 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,21 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,68 g |
| riboflavine | 0,22 mg |
| selenium, totaal | 18,07 ug |
| sterolen, totaal | 7,81 mg |
| sucrose | 27,49 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 28,01 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptofaan | 131,70 mg |
| vet, totaal | 6,58 g |
| vetzuren, totaal | 5,16 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,74 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,09 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,63 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 2,05 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 2,33 g |
| vetzuren, totale trans | 0,01 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 550,77 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 37,96 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 56,96 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,83 g |
| vezel, totaal | 2,52 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,08 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 126,39 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 1,15 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,03 mg |
| vitamine d | 1,17 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,01 mg |
| vitamine k, totaal | 0,78 ug |
| zetmeel, totaal | 16,16 g |
| zink | 1,36 mg |
| zout | 591,86 mg |