Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Chocolade Zwitserse Rozentaart, natuurlijk glutenvrij - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 275,57 kcal 1153,30 kJ | % energie |
| Dik | 6,40 g | 21 % |
| Koolhydraat | 44,78 g | 67 % |
| Eiwit | 8,03 g | 12 % |
| Suiker | 28,68 g | |
| Verzadigd vet | 1,97 g | |
| Zout | 582,68 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 199,37 mg |
| carotenoïden, totaal | 374,30 ug |
| cholesterol (gc) | 190,39 mg |
| eiwit, totaal | 8,03 g |
| energie, berekend | 1153,30 kJ |
| folaat, totaal | 36,25 ug |
| fosfor | 289,20 mg |
| fructose | 0,02 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,25 g |
| ijzer, totaal | 1,79 mg |
| jodide (jodium) | 29,49 ug |
| kalium | 322,10 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 44,78 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 44,42 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 228,68 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,09 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,20 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,65 g |
| riboflavine | 0,21 mg |
| selenium, totaal | 17,85 ug |
| sterolen, totaal | 7,14 mg |
| sucrose | 28,40 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 28,68 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptofaan | 126,80 mg |
| vet, totaal | 6,40 g |
| vetzuren, totaal | 5,01 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,73 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,09 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,63 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 1,97 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 2,28 g |
| vetzuren, totale trans | 0,01 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 542,73 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 37,39 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 56,46 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,70 g |
| vezel, totaal | 2,36 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,08 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 125,26 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 1,12 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 1,16 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,00 mg |
| vitamine k, totaal | 0,74 ug |
| zetmeel, totaal | 16,10 g |
| zink | 1,30 mg |
| zout | 582,68 mg |